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安全より安さ 「食」意識に変化 消費者傾向に農水省危機感

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 戦後最悪とされる昨年秋以降の景気悪化を受けて、「安全な食品」より「食費節減」を優先する家庭 が増えていることが、日本政策金融公庫の消費者動向調査で浮き彫りになった。企業業績の悪化で賃金 は減少傾向にあり、毎日の生活を支える食品でも「品質」よりも「安さ」を選ぶ家庭が増えている。 農林水産省は「安価な輸入食品に押され、国産の需要が低下するかもしれない」と懸念しており、近く国産の流通コスト削減策を検討するなど対策に乗り出す。
 同公庫は世界経済が急速に冷え込んだ昨年12月、消費者2107人にインターネットで意識調査を 行った。食品を選ぶ際に重視することを、「安全性に配慮したい」「食費を節約したい」「原材料など国産物にこだわりたい」など11の選択肢の中から、2つ選ばせる形式で実施し、集計結果を、昨年5月の前回調査と比較している。 前回調査では「安全性に配慮」と答えた消費者が41・3%で一番多かったが、今回は10ポイント近く減り、31・7%に。逆に前回は27・2%だった「食費を節約したい」という回答が、7ポイント以上アップし34・6%となり、「安全性に-」を抜いてトップとなった。 「国産物にこだわりたい」と答えた消費者は19・7%で、前回の18・2%とほぼ同じ。「食費を節約-」を大きく下回った。
 こうした結果について、経済ジャーナリストの荻原博子氏は「消費者が食品を選ぶ際、安さを優先している。一般家庭では不景気で給料やボーナスが減っているのに、住宅ローンや教育費などの支出は変わらないため、食費を削らざるを得ない。そうすると安全性や国産にこだわる余裕がない」と分析している。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090521-00000125-san-soci

>>偽装国産@@@より中国産! に気づいた国民多し??
   将来は中国様の属国じゃああああああああああああああああああああ







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テーマ:食品・食べ物・食生活 - ジャンル:ライフ

  1. 2009/05/26(火) 00:00:19|
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吾唯知足

Author:吾唯知足
30歳♂、独身
2008年、株・FXを始め200万負
2009年、捲土重来を期す
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